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八重山を石垣を遊び倒す
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料理
【地鶏】石垣島の親鳥を捌き、色々料理を作ってみた!
前々回に引き続き石垣島の地鶏の料理についての遊びの研究です。 石垣島には色んな種類の動物が飼われていますが全部食料に出来る鳥や生き物がほとんどです。 地鶏とい...
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