はいさい！
石垣島にきたら釣りを楽しむ人も多いはず皆さん釣った魚はどうされていますか？
食べたいけど自分で捌くのも面倒だし、そもそも調理器具もないし・・・と諦めてリリースしていませんか。
そんな時は居酒屋に持ち込んで、美味しく調理してもらいましょう！
今回は釣った魚を調理してもらえる石垣島の居酒屋・料理屋さんをご紹介します。
居酒屋 錦
店内には魚拓や釣った魚たちの写真が何枚も飾られています。
釣り好きならではのマニアックな話も聞けちゃうかも。
メニューはどれもリーズナブル且つ美味しいものばかり。
魚を持ち込む際には事前連絡をお願いします。（繁忙期には受け付けていない可能性があります）
- 居酒屋 錦
- 住所：石垣市美崎町12-13
- 電話：0980-82-0240
- 営業時間：17：00～24：00
- 個室：なし
- 定休日：火曜日
- 駐車場：なし（近くにコインパーキングがあります）
居酒屋 海八
魚はスタッフが釣りあげてくるそうで、市場には出回っていない魚が食べられる居酒屋です。
カウンター席や掘りごたつの席もあります。
石垣島マリンタイム（マリンレジャーショップ）の直営店でもあり、釣りツアーで釣った魚を3品まで調理してもらえます。
- 居酒屋 海八
- 住所：石垣市美崎町センター通り7-10-1F
- 電話：0980-88-8672
- URL：http://www.umihachi.com/
- 営業時間：17：00～24：00
- 個室：なし
- 定休日：火曜日（7月1日～9月30日は休まず営業）
- 駐車場：なし（近くにコインパーキングがあります）
一魚一会
うさぎやグループのお店で、石垣島近海で獲れた魚が楽しめる、島唄ライブも開催している居酒屋です。
繁忙期にはすぐに満席になってしまうので予約された方が確実です。
魚の持ち込みについても事前にご連絡をお願いします。（繁忙期には受け付けていない可能性があります）
- 一魚一会
- 住所：石垣市美崎町センター通り7-10-1F
- 電話：0980-87-0926
- URL: https://usagiya-ishigaki.com/
- 営業時間：ランチ11：30～14：00 夜16：00～24：00
- 個室：なし
- 定休日：年中無休（ランチは水曜日定休）
- 駐車場：あり（近くにコインパーキングもあります）
ダイニング シュリンパー
こじんまりとした小さなお店で、釣った魚をコース料理など手の込んだ料理で提供していただけるお店です。
時期によっては、なかなか出会えない食材の料理が楽しめますよ＾＾
魚の持ち込みには予約は必須です。
- ダイニング シュリンパー
- 住所：石垣市浜崎町2-6-32 ナントウビル1F北
- 電話：0980-88-6210
- 営業時間：17：00～24：00
- URL: http://www.dn-shrimper.com/
- 定休日：不定休
- 個室：あり
- 駐車場：なし（近くにコインパーキングがあります）
割烹居酒屋 一龍
魚料理はもちろんのこと、ラフティーやソーミンチャンプルーなどの料理も人気の居酒屋です。
店内はとても落ち着いた雰囲気で座敷やカウンター、テーブル席があります。
魚の持ち込みは事前予約が必須です。
また、調理には手数料も別途かかりますので詳細は下記の電話にてご連絡ください。
- 割烹居酒屋 一龍
- 住所：石垣市美崎町7-19
- 電話：0980-84-3048
- URL: https://ichiryu.foodre.jp/
- 営業時間：17：30～24：00
- 定休日：水曜日（月二回で不定）
- 個室：あり
- 駐車場：なし（近くにコインパーキングがあります）
海彩
与那嶺鮮魚店から毎日新鮮な魚を仕入れて作る魚介料理と、焼き鳥が自慢の居酒屋です。
店内には魚拓がたくさん飾られていて、釣り好きの人からも人気です。
魚の持ち込みは事前に予約をお願いします。
- 海彩
- 住所：石垣市美崎町11-5（石垣市役所前）
- 電話：0980-83-5333
- 営業時間：18：00～24：00
- URL: https://umisai-ishigaki.owst.jp/
- 定休日：日曜日
- 個室：なし
- 駐車場：なし（近くにコインパーキングがあります）
創作島料理 寿司処 ゆんたく
フサキリゾートホテル内にあるお店で、握り鮨から石垣牛まで様々な創作料理が味わえます。
ホテル内のお店なので少し料金が高めですが、丁寧に作られた料理はどれも絶品です。
魚の持ち込みは事前予約が必要です。
- 創作島料理 寿司処 ゆんたく（フサキリゾートホテル内）
- 住所：石垣市新川1625フサキリゾートホテル＆ヴィラズ
- 電話：0980-88-7000（フサキリゾートホテル代表番号）
- 営業時間：18：00～21：30
- URL：https://www.fusaki.com/restaurant/yuntaku
- 定休日：年中無休
- 個室：あり
- 駐車場：あり
海鮮居酒屋 魚磯（パヤオ）
島魚料理はもちろん、人気の居酒屋です。
宴会プランもあるので大人数での利用もしやすくなっています。
魚の持ち込みは事前に予約をお願いします。
- 海鮮居酒屋 魚磯（パヤオ）
- 住所：石垣市新栄町10-5
- 電話：0980-83-3744
- URL: https://www.payao.net/
- 営業時間：17：00～24：00
- 定休日：火曜日
- 個室：あり
- 駐車場：なし（近くにコインパーキングがあります）
まとめ
石垣島で大物を釣って美味しく料理してもらうのも一つの楽しみ方かもしれませんね＾＾
今回ご紹介したお店以外にも持ち込み可能なお店があるかもしれないので、お店に一声かけてみるのも良いと思います。
